Torte di pasticceria

TORTA

DUOMO


Soffice pan di spagna farcito

con crema chantilly e panna, decorato con cannoli, crema pasticcera e panna

TORTA

CAPRESE


Soffice pan di spagna farcito con crema chantilly e panna, decorato con fragoline,

conetti con granella di nocciola, crema pasticcera

e panna

TORTA

FRAGOLOSA


Soffice pan di spagna farcito

con crema chantilly e fragole, decorato con fragole, crema pasticcera e panna

TORTA

CHANTILLY


Soffice pan di spagna farcito con crema chantilly e panna, decorato con crema chantilly

e panna

TORTA

PRIMAVERA


Soffice pan di spagna farcito

con crema chantilly e fragole, decorato con fragole, crema pasticcera

e panna

TORTA

SELVA NERA


Soffice pan di spagna farcito

con crema chantilly e amarene, decorato con cioccolato e panna

TORTA

TARTUFATA BIANCA


Soffice pan di spagna farcito

con crema chantilly e decorato con panna, bigné ripieni di crema e riccioli di cioccolato bianco

TORTA

TARTUFATA SCURA


Soffice pan di spagna farcito

con crema chantilly e gocce di cioccolato, decorato con panna, bigné ripieni di crema e riccioli di cioccolato

TORTA

SAINT HONORÈ


Soffice pan di spagna farcito

con crema chantilly e decorato con panna, panna al cioccolato e bigné

ripieni di crema

TORTA

MONTE BIANCO


Soffice pan di spagna farcito

con crema chantilly e panna, decorato con panna e marrons glacees

TORTA

SACHER


Soffice pan di spagna al cacao farcito con marmellata di albicocca e ricoperto di cioccolato fondente

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